„Und es ist Sommer…!“

08.07.2014 CJD Institut für Weiterbildung NRW « zur Übersicht

Die 22 Teilnehmerinnen der „Qualifizierung zur HauswirtschafterIn“ gehen in ihre erste Sommerpause.

Vorab haben Sie gemeinsam in der Küche sommerliche Leckereien gezaubert.

Mit viel Schwung und unter Berücksichtigung des bisher Gelernten haben die Damen einige Kilogramm Erdbeeren zu sonnenverwöhnter Marmelade geputzt und gekocht. Die Gläser wurden liebevoll dekoriert und verziert.

Im Anschluss kamen alle in den Genuss eines selbst zubereiteten Nachtisch-Büffets.

Die Rezeptauswahl der Teilnehmerinnen entsprachen alle den Anforderungen der Dozentin: sommerlich leicht, frisch zubereitet und ansprechend serviert.

„Und es war lecker…!“

 

Die Damen bei der Vorbereitung